咸肉干贝鲜粥
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
上周一直在吃面，我觉得汤面吧煮的快，配料丰富，孩子们也喜欢吃，但是吃了一周，小宝就有意见啦。小子说想吃粥了，甜的咸的都可以。其实吧我也喜欢煮粥，只要晚上预约好，那么早上大宝起来就可以吃，然后也可以保暖到我跟小宝起床。 今天的这款粥好鲜的哦，有干贝，咸瘦肉，还有丰富的菌菇，粥底十分的鲜，调味料只需用到一点细盐就可以。朋友们喜欢也可以试一下，咸肉我是自己腌制的，用细盐腌了二天，味儿就很足了呢。过程如下，朋友们可以看看做个参考 。
咸肉干贝鲜粥营养建议
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含糖量 9.38克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咸肉干贝鲜粥的食材2人份
- 鲜米1份
- 什锦菌菇1份
- 咸肉1份
- 细盐适量
- 干贝适量
- 生姜1块
咸肉干贝鲜粥的做法
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备料：鲜米一罐，咸肉一块，什锦干菌菇一份，菌菇用什么，朋友们不用太在意，家里有什么就用什么，再干贝一份，姜一块
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将咸肉改刀，与干贝泡制在一起
3
什锦干菌菇洗好并泡发备用，大朵的就剪小一点
4
姜去皮切薄片备用，煮这样子的粥加点姜一起煮，味儿更鲜美，吃了也更暖和
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所有食材都洗净，控好水。在这里要讲一下，好多朋友讲电饭煲的内胆不经用，朋友们其实咱们不要用它来洗米洗食材，将食材洗好了之后再入内胆里，这样子能更好的加长电饭煲的煮制时间。
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将所用食材洗净之后入电饭煲内胆里，然后加入清水
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电饭煲选择好煮粥模式进行烹饪
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煮好之后加入适量细盐调味就可以
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这样子简单鲜美的电饭煲咸肉干贝菌菇粥就完成啦
成品图
咸肉干贝鲜粥的烹饪技巧
电饭煲煮粥，水量比明火的多一点