糖霜圣诞小饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 高级厨师
最近迷上做烘焙了。蛋糕，饼干轮番的做起来，冬季适合吃甜品的日子，保持心情快乐！在家做烘焙，看着甜品在烤箱里慢慢的膨胀，屋子里弥漫着甜蜜的味道，想想都幸福极了！
糖霜圣诞小饼干营养建议
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含糖量 34.79克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
糖霜圣诞小饼干的食材2人份
- 低筋面粉100克
- 鸡蛋1个
- 糖40克
- 黄油50克
- 色素适量
- 装饰糖粉适量
糖霜圣诞小饼干的做法
1
将做糖霜饼干的食材准备好，色素最好用天然的比较环保可靠
2
鸡蛋打入容器内，几秒钟就搞定了
3
在黄油里边加上蛋糕粉，用刮刀搅拌到无干粉的时候，再揉成团
4
成团的面团最好分成2份，一份加上大麦面粉，揉均匀。再用保鲜膜覆盖上，放在气温低的地方15分钟左右
5
冷冻后的面擀压成面皮。用模具按压饼干好操作了。烤盘铺设油纸，依次摆放留有空隙
6
烤箱先预热，然后设置烤箱上下火180度，12分钟即可，不同的烤箱参考这个数值
成品图
糖霜圣诞小饼干的烹饪技巧
，本食谱的烤箱温度和时间仅供参考！