草莓麻薯
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
外貌协会的一定要试试这款小甜点，纯天然的颜色，无任何色素加入，做给家里小宝贝吃太适合里，粉嫩的颜色，满满的少女心，入口淡淡的草莓香，清甜不腻，Q弹可口。
草莓麻薯营养建议
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含糖量 29.47克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
草莓麻薯的食材2人份
- 糯米粉 120克
- 草莓100克
- 冷水 120克
- 细砂糖 50克
- 熟糯米粉 适量
草莓麻薯的做法
1
糯米粉放入容器
2
加入切碎的草莓，用刮刀将草莓压碎
3
分次加入水，搅拌成细腻无颗粒的面糊
4
然后加入白砂糖
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搅拌均匀
6
盖上一张保鲜膜，放入蒸箱/蒸锅，蒸20分钟左右，蒸制没有流动液体完全凝固
7
取出完全放凉
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放凉后，案板上撒少许熟糯米粉，将草莓麻薯扣出来，均匀的裹粘上熟粉
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切成你喜欢的小块
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完成啦~
成品图
草莓麻薯的烹饪技巧
给出糖的用量不多，成品微甜，喜欢甜味的可以自行增加用量