金秋吐司
- 烘焙
- 甜味
- <数小时
- 初中水平
贪玩的人总能找到千万个来玩的理由，无论何时何事都能玩的开心。异族的美食宣言就是：“贪玩的识食人”，把食材玩出花样，把器具和容器当成玩具。 有阳光的早晨一般到会在阳台上摆玩食材与玩具，看着自己设计的一个个画面，心情如金秋的天气一样爽朗。 今天来玩面粉、鸡蛋，牛油果与鸡蛋、可可粉。昨晚的先把面粉做成面包，自然晾凉后，早起切片来摆拍。新到的切蛋器切水果也不错，哈哈。最近新添不少玩具，来，跟我一起玩啦！
金秋吐司营养建议
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含糖量 28.56克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
金秋吐司的食材2人份
- 高筋面粉250克
- 鸡蛋58克
- 奶粉12克
- 白糖35克
- 黄油45克
- 盐4克
- 水150克
- 酵母4克
金秋吐司的做法
1
鸡蛋和水分别放入面包桶里
2
面粉、奶粉分别过筛，和糖一起放入面包桶里
3
面包桶放入面包机里
4
选择菜单键“甜味面包”功能，显示屏显示所选程序和时间并交替闪烁
5
液体与粉末柔和后加入酵母，机器继续搅拌，听到蜂鸣声时加入软化的黄油
6
用过几款面包机，做了无数吐司第一次看到面团在面包机里发酵是爆桶，顶盖
7
蜂鸣器再次响起，满桶的吐司展现在眼前
8
皮薄、松软个大的吐司，人见人爱
9
切片组织不错
成品图
金秋吐司的烹饪技巧
1、用面包机做吐司能爆桶顶盖是异族始料不及的，总羡慕别人做吐司有这种想象，没想到美的EHS15AP-PGS面包机这款功能简单的机器搅拌功能如此厉害，250克面粉可以做出满桶的吐司
2、这款机器不能调烧色，不过出锅的颜色如金秋的景象让人喜悦故起名金秋吐司，且皮薄如孩儿脸，组织柔韧有弹性