诗文 | 花样豆沙面包 |
释义 |
花样豆沙面包
这款面包真的很好吃,松软可口甜度适中。 花样豆沙面包营养建议
花样豆沙面包的食材2人份
花样豆沙面包的做法
1
鸡蛋.牛奶.油.放入面包桶内,糖放入一角,盐放对角,放入面粉和酵母。选择揉面程序15分钟,共二次
2
取出面团收圆,放入钢盆里,盖保鲜膜发酵
3
发酵至原来2一2.5倍大
4
取出面团按压排气,分割为8等份滚圆
5
盖上保鲜膜松驰15分钟
6
取一份面团按扁包入豆沙馅
7
包好后按扁切八刀,两个对折共4对
8
放入烤箱二次醒发,发酵至1.5一2倍取出刷全蛋液,放少许黑芝麻
9
放入已预热的烤箱中层,以180度上下火烤20一25分钟即可
10
这是烤好后的图片 |
随便看 |
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