香蕉巧克力豆麦芬
- 烘焙
- 奶香味
- <30分钟
- 初中水平
这款香蕉巧克力豆麦芬蛋糕，是俺家小主的最爱！软软的、浓浓的香蕉味道与黄有味道的结合，吃起来美美的！原来也做过麦芬蛋糕，不松软，俺家小主不喜欢吃。现在，水平有点提高了，这次做出来的麦芬蛋糕很松软！小主说：真好吃！这就是对我的夸奖了。
香蕉巧克力豆麦芬营养建议
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含糖量 24.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香蕉巧克力豆麦芬的食材2人份
- 低筋面粉200克
- 黄油130克
- 香蕉200克
- 鸡蛋60克
- 砂糖80克
- 牛奶60毫升
- 泡打粉1小勺
- 黑巧（按自己口味放）15克
- 小苏打1/4勺
香蕉巧克力豆麦芬的做法
1
将香蕉装进食品袋里，用擀面棍压成泥
2
将黄油室温软化，加入砂糖，用打蛋器打至蓬松，将鸡蛋打散后，分次倒入黄油里打发，每一次要将蛋液与黄油充分搅拌后，再加入蛋液
3
在打好的黄油糊里加入牛奶和香蕉泥，翻拌均匀
4
将泡打粉、小苏打和低粉提前混合，筛入黄油香蕉糊里，再加入巧克力碎
5
充分翻拌均匀，没有干面粉，呈湿软的面糊
6
将麦芬蛋糕胡装入一次性裱花袋里，挤入麦芬蛋糕纸模内，8分满
7
撒上巧克力豆，烤箱提前预热，180度烤制20分钟即可
成品图
