诗文 | 冰水饸烙面 |
释义 |
冰水饸烙面
冰水饸烙面营养建议
冰水饸烙面的食材2人份
冰水饸烙面的做法
1
准备好所需要的原材料
2
将三汤匙欣和六月鲜酱油加两汤匙香醋、白糖、盐少许、香油兑在一起
3
加一勺矿泉水用勺子搅拌均匀调味汁
4
将大蒜用蒜臼捣成蒜蓉加一点点的食用盐加两勺清水稀释一下备用
5
胡萝卜去皮切成细丝开水焯熟过凉水,黄瓜去皮切成细丝备用
6
将煮锅做水,水开后下入饸烙面煮熟
7
煮好的面过几遍凉水
8
盛适量饸烙面在碗里,倒入冰水
9
将适量调味汁倒进碗里
10
放进去一勺蒜茸水
11
将菜丝放在面上,撒少许熟芝麻
12
吃的时候搅拌均匀就可以了。(如果喜欢吃辣的可以放进去适量红油调味) |
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