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诗文 奶香吐司(面包机版)
释义
奶香吐司(面包机版)的做法

奶香吐司(面包机版)

  • 烘焙
  • 奶香味
  • <数小时
  • 初级入门

面包机做吐司也是很好吃的,主要是把比例掌握好,还有注意点小细节,也是很不好吃的哟。

奶香吐司(面包机版)营养建议

  • 含糖量 31.29
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

奶香吐司(面包机版)的食材2人份

  • 高筋面粉290克
  • 鸡蛋50克
  • 淡奶油50克
  • 牛奶105克
  • 细砂糖26克
  • 黄油25克
  • 2克
  • 耐高糖酵母4克

奶香吐司(面包机版)的做法

1 奶香吐司(面包机版)菜谱图解

黄油室温软化

2 奶香吐司(面包机版)菜谱图解

称量好全部的食材。首先把面粉,牛奶,淡奶油,鸡蛋装入面包机的桶内

3 奶香吐司(面包机版)菜谱图解

然后把盐,细砂糖,酵母分别放入面包桶的三个角落

4 奶香吐司(面包机版)菜谱图解

放入面包机,选择软面包程序,我用的是柏翠8550的程序一

5 奶香吐司(面包机版)菜谱图解

当面包机工作10分钟左右的时候,暂停面包机,打开盖子会发现里面已经是一块完全的面团了,这个时候取出面团撕成小块或者用剪刀剪成小块,然后再次放入面包机。把软化好的黄油也一并放入面包桶内

6 奶香吐司(面包机版)菜谱图解

再次启动程序

7 奶香吐司(面包机版)菜谱图解

当程序停止后,取出面包,放凉至手温时密封保存即可

8 奶香吐司(面包机版)菜谱图解

简单好吃,可以尝试下哟

成品图

奶香吐司(面包机版)的烹饪技巧

盐,酵母,细砂糖不要混合放入
往面包桶内放食材的时候,最好先液体后粉类
如果没有淡奶油可以等量兑换牛奶,也可以不用牛奶选择纯净水,但是最好不要全部放水,口感略差,可以一半牛奶一半水

随便看

 

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更新时间:2025/1/28 4:58:40