木耳芹菜炒鸡蛋
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
这一星期以素食为主
木耳芹菜炒鸡蛋营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
木耳芹菜炒鸡蛋的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 鸡精2个
木耳芹菜炒鸡蛋的做法
1
芹菜处理好切小段
2
木耳提前泡发
3
准备两个鸡蛋
4
锅中水开放盐和食用油下入芹菜焯水，焯熟捞出过凉水备用
5
起锅烧油倒入蛋液炒制定型盛出备用
6
起锅烧油下入花椒炸香
7
放葱花蒜片炒香
8
放入木耳和芹菜
9
翻炒均匀
10
加生抽翻炒均匀
11
放入鸡蛋
12
加盐和鸡精调味
13
出锅装盘完成