培根奶酪面包条
- 烤
- 其它口味
- <数小时
- 新手尝试
只因做面包好废时，今做的面包条简单不用整形，在面包里加了培根，面包条又松软又好吃，可当早餐或点心
培根奶酪面包条营养建议
-
含糖量 29.33克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
培根奶酪面包条的食材2人份
- 高筋面粉250克
- 鸡蛋1只
- 牛奶100克
- 培根3片
- 奶酪50克
- 糖30克
- 酵母粉5克
- 黄油15克
- 白芝麻1小匙
培根奶酪面包条的做法
1
先将培根切碎备用
2
把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟
3
和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
4
和好面进行发酵，发酵至2到2.5倍大
5
放入培根搅拌，和面2分钟，哈，排空气一起完成
6
取出面团，把面团擀成长方形，再切成小条
7
切好的面条放在烤盘里第二次发酵
8
发酵至2倍，涂上全蛋液，散上白芝麻，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱烤15分钟
成品图
培根奶酪面包条的烹饪技巧
如果不用面包机排空气，也可取出将培根包裹再揉匀