小黄人也难以抵挡的香蕉松饼
- 烤
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
“Ba ba ba ba ba na na~Ba ba ba ba ba na na~”耳机中回荡起这首充满魔性的歌曲，小黄人那几条唏嘘的头发，大大的护目镜，以及明明没有肩膀还能稳稳穿上的吊带裤，一身蠢萌蠢萌的造型情不自禁地浮现在脑海里。 恰好听着小黄人的香蕉之歌，我心里咻地冒出想吃香蕉松饼的渴望，二话不说，马上买齐东西开始料理！哈哈，请叫我特级厨师——大黄人！全过程只花15分钟，浓郁香蕉味道与香甜的炼奶味混合，一口下去松松软软，煎好的香蕉松饼好吃得出乎自己意料（啊嘿嘿~），so easy，妈妈再也不贪心我的下午茶啦！
小黄人也难以抵挡的香蕉松饼营养建议
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含糖量 21.42克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
小黄人也难以抵挡的香蕉松饼的食材2人份
- 香蕉3只
- 低筋面粉180克
- 鸡蛋2个
- 炼奶一罐
- 猕猴桃2个
- 葡萄150克
- 蜂蜜少许
- 薄荷叶少许
小黄人也难以抵挡的香蕉松饼的做法
1
2个鸡蛋放进碗里，打成蛋浆液
2
根据个人口味，适量用温水稀释炼奶，部分人可能会放糖，而我喜欢炼奶的甜美
3
把两只香蕉剥皮切成小块，放到玻璃碗中用小勺子捣碎，弄成糊状
4
往蛋浆液倒入稀释的炼奶，然后搅拌，再加入50-180g的低筋面粉【根据人数而定】，接着顺时针搅拌，最后加入香蕉糊
5
先高火热锅1分钟，不用放油哦！勺出香蕉蛋液，在不粘锅弄出饼状，注意电热盘这时可以调低档
6
等大约10分钟，发现朝上的一面有小孔，即可翻转松饼煎另外一面啦！因为电热锅温度不算高，所以无惧焦黑情况！重复以上步骤几次，即可弄出几块松饼，加上水果浇上蜂蜜就能食用啦！
成品图
小黄人也难以抵挡的香蕉松饼的烹饪技巧
香蕉一定要买表面有小黑点的，比较熟，不然尝起来会涩涩的
煎饼的时候最高只能用中火！