番茄鸡蛋饼
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
超级快手的番茄鸡蛋饼，懒人一族的最佳早餐之一。
番茄鸡蛋饼营养建议
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含糖量 34.79克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
番茄鸡蛋饼的食材2人份
- 番茄1个
- 鸡蛋2个
- 小葱2棵
- 面粉三大勺
- 食盐1勺
- 食用油适量
番茄鸡蛋饼的做法
1
番茄洗干净，用开水烫一下
2
皮很容易就被剥掉了
3
切成丁
4
放到大一点的容器里
5
打两颗鸡蛋进去
6
放入三大勺面粉
7
小葱洗干净切碎
8
放到碗里，加一勺食盐
9
搅拌成无干粉的面糊
10
平底锅倒入适量的油
11
用勺子舀一勺面糊放到平底锅里，小火加热
12
煎至两面金黄即可
13
简单快手
成品图
番茄鸡蛋饼的烹饪技巧
番茄用开水烫一下，皮很容易就去掉了
煎的时候用小火