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诗文 番茄鸡蛋酱拌面
释义
番茄鸡蛋酱拌面的做法

番茄鸡蛋酱拌面

  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

番茄炒鸡蛋称之为下饭菜,配面条,配米饭都很不错~

番茄鸡蛋酱拌面营养建议

  • 含糖量 15.12
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

番茄鸡蛋酱拌面的食材2人份

  • 面条(虾蓉面)120克
  • 鸡蛋2个
  • 番茄罐头(整个)1个
  • 1小勺
  • 白砂糖2克

番茄鸡蛋酱拌面的做法

1 番茄鸡蛋酱拌面菜谱图解

番茄切小块,鸡蛋打散,面团准备好

2 番茄鸡蛋酱拌面菜谱图解

锅里加适量油,把鸡蛋炒熟,盛出待用

3 番茄鸡蛋酱拌面菜谱图解

留底油倒入番茄小火翻炒

4 番茄鸡蛋酱拌面菜谱图解

倒入鸡蛋一起翻炒,加入少许水。加入盐和白砂糖调味即可

5 番茄鸡蛋酱拌面菜谱图解

锅里水烧开放入面团煮熟

6 番茄鸡蛋酱拌面菜谱图解

夏季过下凉水,面条更加劲道一些

7 番茄鸡蛋酱拌面菜谱图解

把面条倒入盘里,放上做好的番茄鸡蛋,拌匀即可

成品图

番茄鸡蛋酱拌面的烹饪技巧

炒鸡蛋最好不要放鸡精了,不仅不会增加鲜味,还会破坏鸡蛋的鲜味

随便看

 

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更新时间:2025/1/15 17:44:09