蔬菜鸡蛋饼
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
蔬菜鸡蛋饼快手早餐，早上时间紧张，早餐都是要制作起来节省时间而且还要有营养，这个饼里有蔬菜、鸡蛋可以说是营养，制作方便很不错
蔬菜鸡蛋饼营养建议
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含糖量 12.53克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蔬菜鸡蛋饼的食材2人份
- 欧芹30克
- 胡萝卜30克
- 鸡蛋2个
- 面粉50克
- 油适量
- 盐适量
蔬菜鸡蛋饼的做法
1
食材准备好
2
胡萝卜和芹菜切碎备用
3
将鸡蛋打入碗里
4
用筷子搅匀
5
放入面粉
6
搅成面糊，面糊的软硬度可以用少量的水来调节
7
不粘锅里放油，然后用勺舀一勺面糊倒进去，锅离火晃动一下，面糊自动摊开
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翻一次面，熟了之后折一下出锅
9
美味的鸡蛋饼就可以享用了
成品图
蔬菜鸡蛋饼的烹饪技巧
面糊里放了两个鸡蛋，这样摊出来的面饼会很松软，面糊的软硬度自己来调节，喜欢吃软一点的就加点清水进去