家庭牛肉面简易版
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
很喜欢吃兰州牛肉拉面，这一款简易版家庭牛肉面菜谱，清淡可口，分享给大家。
家庭牛肉面简易版营养建议
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含糖量 25.97克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
家庭牛肉面简易版的食材2人份
- 面条(虾蓉面)适量
- 卤牛肉适量
- 香葱适量
- 鲜酱油适量
- 醋适量
- 辣椒油适量
家庭牛肉面简易版的做法
1
热锅入适量油烧热浇在辣椒面和花椒（几粒即可）上，再将花椒粒挑出
2
牛肉也是自己酱的，也可以去市场买现成的
3
小香葱切葱花
4
锅入适量水烧开，加入面条煮到自己喜欢的软度
5
碗内入葱花、少量酱油、少许盐、少许花椒面
6
加入烧开的热水
7
加入面条，摆上牛肉，根据个人口味加辣椒油和醋
成品图
家庭牛肉面简易版的烹饪技巧
由于家庭不方便煮大骨汤，所以菜谱中略了熬汤的环节，追求完美的朋友可以用大骨汤代替菜谱中的白开水，味道会更好