诗文 | 草莓蛋糕 |
释义 |
草莓蛋糕
这次做的不是很成功,第一次用泡打粉,不知道该用多少,发多长时间,但是我还是要发上来,因为每天上美食已经成了一种习惯,自从开始发文就停不下来的节奏啊。下面讲的时候和大家说说重点,一定会做的更好的。别看这次发的不是很好,宝贝依然全部吃光光,呵呵 草莓蛋糕营养建议
草莓蛋糕的食材2人份
草莓蛋糕的做法
1
草莓洗净,去蒂,控水
2
上次用豆浆机打的浆,这次尝试果肉的感觉就用刀子一个个切的
3
加奶粉,4勺,根据草莓的量自己尝试,搅拌均匀
4
开始我加了5勺面粉,就是图片那么大的勺子,搅拌后觉得有点稀,然后又加了点,自己酌情看情况吧
5
喜欢甜的多加点
6
以前都用发酵粉,熟后比较硬,时间掌握不好也不行,所以就决定用泡打粉,可是我第一次做没有掌握好量和时间,就发的不是很好。其实泡打粉搅拌均匀后也需要发一会的,这样熟后的才能松软
7
用勺子放蛋糕机里
8
放好后盖上盖子两个灯都亮说明在加热
9
熟了以后右边的眼睛的提示灯就自动灭了,再稍微闷一会就出锅了
10
成型了,这次没有掌握好时间发的不是很好。下次一定追加
成品图
草莓蛋糕的烹饪技巧泡打粉也是需要发一会儿的 |
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