椰香曲奇
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
椰香曲奇，这个是观察烤箱上色是否均匀的最方便的方法。事实上烤完时候我非常的满意，上色非常的均匀，温度也很温度，香酥的曲奇还未出炉已经让我很是期待了。
椰香曲奇营养建议
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含糖量 31.99克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
椰香曲奇的食材2人份
- 黄油40克
- 低筋面粉93克
- 细砂糖33克
- 椰汁27克
- 椰丝27克
- 泡打粉1克
- 盐0.5克
椰香曲奇的做法
1
准备好材料
2
黄油软化加糖打发
3
分次加入椰汁继续搅拌均匀
4
筛入低筋面粉和泡打粉、干椰丝仁
5
用刮刀搅拌均匀
6
分次10份，搓圆直接在烤盘上按扁
7
放入预热好的烤箱180度中层20分钟左右即可
成品图
椰香曲奇的烹饪技巧
黄油软化后容易打发
椰汁有着独特的香味，所以不要用牛奶替代