诗文 | 咸梅吊梨汤 (电饭锅) |
释义 |
咸梅吊梨汤 (电饭锅)
秋意渐浓,我们这边虽然还在穿短袖,但是早晚起风 ,不少小伙伴容易喉咙不适 感冒。特别是我家胖纸抽烟厉害,最近也中招,喉咙不适拖延好久,故煲这个全家喝以防感冒,润燥。 咸梅吊梨汤 (电饭锅)营养建议
咸梅吊梨汤 (电饭锅)的食材2人份
咸梅吊梨汤 (电饭锅)的做法
1
梨洗净后切小块,可以皮削出来一起煲煮后挑出皮即可
2
红枣去核切小块
3
银耳去蒂后切碎
4
加入一勺咸梅汤汁跟一颗咸梅,用勺子捣烂
5
加入一升水,成品出来浓稠汤水,喜欢喝比较水的可以多加点水
6
高压煲煮40分钟,用砂锅大火烧开后转中小火煮一个小时或者电炖盅建议煲煮2小时
成品图
咸梅吊梨汤 (电饭锅)的烹饪技巧梨没要求品种,咸梅可用话梅代替,有陈年老咸梅更好,对咽喉不适效果佳 |
随便看 |
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