椰奶土司
- 烤
- 其它口味
- <数小时
- 高级厨师
用椰奶做吐司，一样的好吃，有了美味吐司，早餐就可以花样百变喽。自己烘焙，乐趣无限。
椰奶土司营养建议
-
含糖量 40.95克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
椰奶土司的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 全蛋液75克
- 糖40克
- 精盐3克
- 玉米油30克
- 椰奶125克
- 酵母3克
椰奶土司的做法
1
面包桶内放入椰奶，糖，全蛋液，玉米油，盐，筛入面粉，放入加酵母，面包桶放回面包机，启动面包机和面程序。一共要和面2个程序，大约40分钟
2
面发好
3
取出面团排气松弛，把面团分成均匀地3个剂子，再松弛10分钟
4
每个剂子擀长
5
卷起
6
在顺过来擀扁擀长宽度和土司盒的款度相仿
7
卷起
8
放入土司盒二次发酵
9
二次发酵8分满
10
烤箱预热170度，放中下层。上下火，烘烤30分钟，注意观色加盖锡纸，考好去除烤网晾凉密封即可
成品图
椰奶土司的烹饪技巧
烤箱时间根据自家烤箱脾气调节