XO酱烧豆腐
- 炒
- 香辣味
- <30分钟
- 新手尝试
豆腐高蛋白低脂肪，减肥首选哦。加入了XO酱味道超赞。制作简单！
XO酱烧豆腐营养建议
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含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
XO酱烧豆腐的食材2人份
- 豆腐2块
- 耗油45
- xo酱30
- 糖5
- 酱油10
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 水60
- 玉米淀粉6
XO酱烧豆腐的做法
1
1、将豆腐切成小块，大小随意，太小的容易碎，但是更入味
2
2、切好的豆腐放入到雪平锅中，放少许盐煮3分钟左右，离火沥干水份
3
3、葱姜蒜切成沫
4
锅中放入少许油把葱姜蒜末放进去煸香
5
5、放入沥干水分的豆腐，改成高火，将豆腐煸炒一些去掉水份
6
将耗油，XO酱，糖，酱油倒入一个小碗中混合均匀
7
7、待豆腐外表微黄，倒入混合好的酱料，调至中火翻炒均匀
8
8、将水与淀粉混合，倒入调好的水淀粉，待变粘稠关火即可
成品图
XO酱烧豆腐的烹饪技巧
调味料根据自己口味调节哦