椰蓉小蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
闲来无事，每天晚上都喜欢准备些小点心让孩子每天放学回来可以吃点小点心，然后再耐心等候我的晚餐。做点小蛋糕配一杯牛奶，孩子吃的舒心，自己也比较放心！
椰蓉小蛋糕营养建议
-
含糖量 25.62克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
椰蓉小蛋糕的食材2人份
- 低筋面粉85克
- 橄榄油10克
- 牛奶25克
- 鸡蛋2个
- 椰蓉适量
- 白糖50克
椰蓉小蛋糕的做法
1
准备材料，如果没有椰蓉可以不要放哦……这个方子的蛋糕很松软！
2
把两个蛋全蛋打散！
3
一次性加入白糖快速打发起来，打发至蛋液能写8字，不会马上消失！
4
然后加入牛奶和橄榄油搅拌均匀……
5
接着筛入低粉！搅拌均匀……
6
把搅拌好的面糊倒入杯子中，撒入少许椰蓉。8分满……
7
烤箱中层180度先烤10分钟，再转移至底层烤10分钟
8
烤好后取出，用牙签扎蛋糕中，如果拔出牙前无残留物说明蛋糕熟了……
9
烤好后取出撕开纸杯，十分松软哦……
10
当然也可以直接放纸杯中食用！
成品图
椰蓉小蛋糕的烹饪技巧
闲来无事，每天晚上都喜欢准备些小点心让孩子每天放学回来可以吃点小点心，然后再耐心等候我的晚餐。做点小蛋糕配一杯牛奶，孩子吃的舒心，自己也比较放心！
- 牛肉夹馍【宝宝辅食】
- 肉味南瓜布丁 宝宝辅食食谱
- 宝宝版鸡肉串【宝宝辅食】
- 鸡胸肉变身美味零食
- 家常的美食猪肉白菜包
- 高升排骨
- 春天吃饺子，这馅儿最鲜，一口一个太香了
- 9个月以上辅食蘑菇肉松六倍粥
- 肉末太阳蛋 宝宝辅食食谱
- 零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼
- 超级详细粽子食谱，还怕学不会吗？ ——蛋黄肉粽
- 一口一个肉丸子，孩子都不挑食了
- 砂锅羊肉冬瓜
- 宝宝辅食肉松+正常肉松
- 让人食指大动的香葱培根肉松卷
- 酱香牛肉，味道浓郁香软入味
- 宝宝辅食：秋葵酿肉
- 让人食欲满满的咸蛋黄肉松爆浆饭团
- 蔬菜海苔鸡肉饼 宝宝辅食食谱
- 10个月以上辅食青菜肉末豆腐泡面条
- 肉香茄条 宝宝辅食食谱
- 麦乐鸡肉圈【宝宝辅食】
- #美食杰不粘锅挑战赛#无油肉松鸡蛋饼
- 番茄牛肉芝士卷【宝宝辅食】
- 羊肉南瓜面线汤 宝宝辅食食谱