素炒饼
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
炒饼分荤素两种，制作方法都差不多，就是在制作过程中一个放肉一个放菜而已。今天给大家介绍的是素炒饼，就是用白菜、饼丝制作的菜肴，10分钟就可以完成，简单好吃好操作！
素炒饼营养建议
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含糖量 24.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
素炒饼的食材2人份
- 饼丝一份
- 白菜适量
- 蚝油适量
- 香油适量
- 青辣椒适量
- 红辣椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 干辣椒适量
- 海鲜酱适量
- 生抽适量
素炒饼的做法
1
现买炒饼一份，
2
白菜邦、叶分开切条，
3
青红椒切斜刀，
4
起锅热油，爆香葱、姜、干红辣椒，
5
倒入白菜，炒至出水，
6
倒入炒饼、一勺海鲜酱，
7
炒至将白菜水吸干，
8
倒入青红椒，加生抽、蚝油调味，
9
出锅前淋少许香油即可
成品图
素炒饼的烹饪技巧
酱料的添加可以任意一款，只要你喜欢，海鲜酱、叉烧酱、柱候酱都可以