煎面包香肠
- 烘焙
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
一口平底锅一样可以做出香气扑鼻的吐司片，再来煎一根牛肉肠，这次用的是图林根风味的牛肉肠，不辣却香气浓郁，回味无穷孩子很喜欢。这样的早餐前后也就5分钟吧，够快吧，一口平底锅轻松搞定孩子的早餐。
煎面包香肠营养建议
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含糖量 19.25克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
煎面包香肠的食材2人份
- 吐司2片
- 牛肉肠1根
- 鸡蛋1个
- 食用油适量
- 盐1克
煎面包香肠的做法
1
吐司切片，厚度按个人喜好就好，我比较喜欢薄一点的，所以我的厚度在8mm左右，
2
鸡蛋加入盐打散放在平盘里，这样方便吐司片可以均匀地沾到蛋液，
3
牛肉肠斜着切成片，
4
吐司盘放到蛋液里，两面都要沾满蛋液，如果喜欢吃脆一些的，可以少沾一些蛋液哦，
5
平底锅里放入适量的食用油，把吐司片放到平底锅里，小火煎，
6
煎至两面微微发黄就可以出锅了，
7
接下来再放入少许食用油，把牛肉肠片放进去煎至焦黄取出，但要注意一定是小火，大火就糊啦，
8
煎好的吐司片与牛肉肠盛盘就可以上桌啦。
9
科尔沁图林根风味牛肉肠，享幸福烘焙时光
成品图
煎面包香肠的烹饪技巧
1． 喜欢吃煎吐司和牛肉肠的时候一定不能大火，用小火慢慢煎，颜色漂亮，味道香
2． 吐司沾蛋液的时候，如果喜欢吃脆一点的，可以少沾一些哦