火锅汤面
- 煮
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
虽然没有肉肉但也很赞!香雪挂面很筋道,美味!
火锅汤面营养建议
-
含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
火锅汤面的食材2人份
- 挂面1小把
- 鸡蛋1个
- 水1碗
- 猪油(板油)1小块
- 鸡精1/2小勺
- 盐巴1/2小勺
- 火锅底料1小块
- 包菜叶2片
- 酱油1茶匙
火锅汤面的做法
1
准备香雪挂面
2
锅里倒油,倒入鸡蛋液,凝固，铲碎
3
放入1小块火锅底料,加入1茶匙酱油
4
加入1碗水,煮沸
5
放入鸡精
6
放入盐
7
放入1小把香雪挂面，煮差不多3分钟
8
最后放入洗净的包菜叶,继续煮30秒,即可
成品图
火锅汤面的烹饪技巧
大家可根据个人口味适当增减调味料,也可加入自己喜爱的食材