烤肠香菇炒意面
- 炒
- 茄汁味
- <15分钟
- 新手尝试
当孩子想换换口味，不想吃炒菜米饭，可以用这个酱料和意大利面一起，做了一个简单的炒意面。 这个意大利面酱倒是挺方便，意面煮好加入意面酱料随意搭配一些食材就可以很方便快捷的吃上一碗意大利面，口感微酸开胃，当做偶尔调换口味的美食倒是不错的选择。 就是厨房小白也可以做出一碗口感纯正的意大利面，真心是很方便快捷!
烤肠香菇炒意面营养建议
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含糖量 8.33克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
烤肠香菇炒意面的食材2人份
- 意大利面150克
- 洋葱150克
- 香菇5朵
- 柿子椒1个
- 烤肠2根
- 意大利面酱4勺
- 盐适量
- 油适量
烤肠香菇炒意面的做法
1
准备好所有的食材
2
洋葱，青椒切丝，香菇，烤肠切片备用
3
锅中水烧开加入一些盐和油，放入意大利面煮熟
4
煮好的意大利面捞出加入少许油拌均匀备用
5
炒锅倒油放入香菇翻炒
6
香菇炒至变软出香味
7
在加入洋葱翻炒
8
加入烤肠继续翻炒
9
加入4大勺意面酱炒出香味
10
加入青椒翻炒
11
最后把意面混合翻炒均匀即可。可加少许盐调味
成品图
烤肠香菇炒意面的烹饪技巧
意面不用煮的太熟，微微有点点硬，用油拌均匀防止粘连，最后再翻炒片刻，这样意面口感正好。 酱料本身就有咸味，咸淡随自己口味调节