核桃粥 宝宝健康食谱
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
今天特意写了一款比较简单的养胃又营养的粥—山药核桃粥。 粥是流体性食物，比较容易吸收，给宝宝的早餐和晚餐来上一碗，既不会造成肠胃负担，又可以健脑益智。 前几天一位宝妈还问我怎么给宝宝吃核桃，是呀，核桃是纯天然的补脑神器，但是直接吃有的宝宝不接受，而且还怕卡到。
核桃粥 宝宝健康食谱营养建议
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含糖量 43.19克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
核桃粥 宝宝健康食谱的食材2人份
- 大米100克
- 山药40克
- 核桃3个
- 葡萄干适量
- 无无
核桃粥 宝宝健康食谱的做法
1
参考月龄：10个月以上 食材准备：核桃2-3个、大米60克、山药40克、葡萄干（选用） 烹饪时间：40分钟 推荐指数：★★★★★
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核桃放在刚烧开的开水里泡十分钟。 开水浸泡的方法可以帮助核桃去皮
3
泡完以后的核桃很容易去皮。 核桃皮略有苦涩的味道，如果宝宝接受的话就不要去皮啦，话说这皮富含维生素和矿物质，也可以提供一部分营养素呢，哈哈！
4
核桃剁碎成末
5
山药去皮切丁，这里记得带手套！
6
锅里加足够多的水，然后放入淘洗好的大米
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大火烧开之后转中火熬煮至大米粘稠。 放入山药继续熬煮15分钟，这个时候要用勺子搅拌一下，防止糊锅
8
放入核桃末
9
放入葡萄干，略焖3分钟就可以出锅啦！
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挑出几个葡萄干摆个造型，成功吸引到娃的注意力
成品图
核桃粥 宝宝健康食谱的烹饪技巧
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公众号：宝宝健康食谱