菠菜鸡蛋饼
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
我比较喜欢做些简单的小吃，今天大嫂说喜欢吃我上回做的鸡蛋葱油饼，我说给你做一个没吃过的吧，她不爱吃菠菜的，刚好这个是把菠菜打成汁的，菠菜对人体是很好的，她说还是蛮好吃的，哈哈。
菠菜鸡蛋饼营养建议
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含糖量 14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
菠菜鸡蛋饼的食材2人份
- 菠菜100克
- 鸡蛋两个
- 面粉100克
- 水80克
- 盐0.5克
菠菜鸡蛋饼的做法
1
两个鸡蛋
2
插电搅拌均匀
3
加入100g面粉
4
继续搅拌
5
到粘稠适合
6
忘记拍图了，一定要用不粘锅的锅，放点油，让面糊铺满锅，煎到面糊成形，大概五六分钟即可。根据自己喜欢的薄厚去放面糊
成品图
菠菜鸡蛋饼的烹饪技巧
煎的时候火不要太大，慢慢煎。非常简单的哈，不需要任何技巧