紫薯火腿卷
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
紫薯火腿卷
紫薯火腿卷营养建议
-
含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
紫薯火腿卷的食材2人份
- 紫薯适量
- 火腿适量
- 白糖15克
- 牛奶100毫升
- 酵母2克
- 面粉300克
紫薯火腿卷的做法
1
紫薯去皮，切片蒸熟
2
紫薯中放入白糖15克，牛奶100毫升，酵母2克，面粉300克，搅拌均匀，揉成面团
3
白色面团：面粉300克，酵母2克，牛奶150毫升，白糖20克，搅拌均匀，揉成面团
4
两种面团擀成薄片，叠加在一起切掉边缘，一分为四，下面切流须状，扭三圈
5
放上火腿自上而下卷起，放蒸笼发酵25分钟，大火蒸10分钟，焖3分钟
成品图
