四季吉祥糖霜饼干
- 烘焙
- 甜味
- <15分钟
- 高级厨师
时间过得好快啊！2010年转眼就过去了！距离圣诞节2天。准备和亲朋好友的们一起过双节，做些伴手礼，三明治机带的四季盘， 早春燕呢喃、盛夏莲飘香、秋收喜悦、凛冬赏梅。。。。。。做吉祥如意的饼干。作为跨年的好礼物！好吃又漂亮！
四季吉祥糖霜饼干营养建议
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含糖量 36.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
四季吉祥糖霜饼干的食材2人份
- 蛋糕粉150克
- 鸡蛋1个
- 糖40克
- 黄油70克
- 糖霜适量
- 色素适量
四季吉祥糖霜饼干的做法
1
准备好所需的主要食材糖，低粉。黄油。鸡蛋
2
黄油是冷冻的，需要解冻，按压一下软了就可以。浩诗无线打蛋器开最小的档位几秒钟，
3
将1个全蛋液，分次加入黄油中，然后混合均匀，再加蛋液直至加完，蛋糕粉倒入上图混合好的液体里，搅拌到无干粉，揉成团，放冰箱恒温里松弛10分钟左右
4
将松弛好的面团，分成小面团，一共做了12个
5
3分钟完成，一夹、一拧、一叮，简单3步叮咚就烤好了！
6
小心画好糖霜，套色先画外层，干了在继续画
成品图
四季吉祥糖霜饼干的烹饪技巧
贴士；做饼干的时候可以少放些糖。糖霜饼干表面上的糖很多了