红豆西米露
- 煮
- 奶香味
- <60分钟
- 初级入门
炎炎夏日，热的让人烦躁，坐下来喝上一碗红豆西米露，一身的热气立马消除
红豆西米露营养建议
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含糖量 36.47克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红豆西米露的食材2人份
- 赤小豆200克
- 西米100克
- 糖60克
- 牛奶150克
红豆西米露的做法
1
锅里烧开水，水要放多些，西米很难煮，所以要煮时间稍微长点，倒入西米
2
一边煮一边时不时搅拌一下，以免沾锅
3
搅拌至西米中间剩下一点点白心后关火焖10分钟，焖至完全透明，过凉水捞出备用
4
红豆洗干净放入电压力锅，加入2倍的水开始煮 ，煮好的红豆放入白糖拌匀，用不完的红豆密封好可以放冰箱冷冻
5
西米加红豆，放些冰箱冷藏的牛奶，口感超赞
6
成品
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成品