大脑蛋糕
- 其它工艺
- 酸甜味
- <30分钟
- 新手尝试
大脑蛋糕
大脑蛋糕营养建议
-
含糖量 27.58克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 尽量不吃
-
高血压 尽量不吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
大脑蛋糕的食材2人份
- 海绵蛋糕1个
- 鲜奶油750克
- 红色食用色素适量
- 黄色食用色素适量
- 巧克力酱5匙
- 草莓酱1杯
大脑蛋糕的做法
1
将海绵蛋糕用圆形模子印出圈状
2
搅拌鲜奶油
3
将面包叠起来，每层直接涂一层奶油
4
在中间钻孔处内部涂上巧克力，等待其稍微凝固
5
倒入草莓酱
6
用圆形模具压出面包片，然后盖住顶部
7
将面包用刀切成椭圆形
8
奶油中放入食用色素来增加颜色
9
在面包表面涂上一层奶油
10
将奶油挤成大脑形状即可
成品图
