牛奶蜂蜜曲奇
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
女同学很好意的帮助了忘记带上课所需的男孩儿 让男孩儿逃过了有可能被老师处罚的可能 男孩儿说女同学爱吃零食~想要送个有诚意的点心 我左思右想...小零食~
牛奶蜂蜜曲奇营养建议
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含糖量 38.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
牛奶蜂蜜曲奇的食材2人份
- 黄油75克
- 糖粉100克
- 鸡蛋白(乌骨鸡)55克
- 低筋面粉140克
- 蜂蜜10克
- 奶粉25克
牛奶蜂蜜曲奇的做法
1
将所有低粉与奶粉一起过筛备用，蛋白取好备用
2
奶油室温软化，用电动搅拌器搅打至柔顺，加入糖粉拌匀后再继续搅拌均匀
3
将蛋白分4次加入，确实搅拌好加入下一次最后加入蜂蜜搅拌均匀。黄油糊成柔顺状态
4
将过筛的粉类加入黄油糊中，用刮刀以切拌方式搅拌均匀
5
将面糊放入挤花器中，于已铺好防沾烘焙纸的烤盘上依序排列（如天热需进入冷藏室等待约30分钟后在进行下一步骤）
6
入已预热好的170度烤箱烘烤20分钟，后调整火力至180度烤约3-5分钟熄火后闷10分钟即可
成品图
