胡萝卜老鸭汤
- 炖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
现在吃多点老鸭熬汤，滋阴润燥，添加胡萝卜好看又营养
胡萝卜老鸭汤营养建议
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含糖量 6.02克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
胡萝卜老鸭汤的食材2人份
- 鸭肉700克
- 胡萝卜一根
- 姜一块
- 薏米50克
- 阿胶枣五个
- 盐6克
- 味精少许
胡萝卜老鸭汤的做法
1
鸭肉薏米洗干净，放入锅里，下入姜块下适量的水，大火熬煮
2
把切好的胡萝卜放锅里
3
熬到胡萝卜软烂即可
4
去除多余油脂
5
熬煮好调味即可
成品图
胡萝卜老鸭汤的烹饪技巧
鸭肉油脂多，熬汤时去除，汤不油腻好喝