诗文 | 薄荷糖菠萝莫吉托 |
释义 |
薄荷糖菠萝莫吉托
hi 我是颖涵 前几天去花卉市场溜达,买了很多香草类盆栽, 其中一盆超级茂盛的薄荷才10块钱! 回来就给它大力了一番, 你们知道薄荷如何养爆盆么? 就是要勤修剪! 修剪下来的枝条也可以泡在水里发根再种回盆中 这样同样适合其他香草类植物,就可以通过一颗变成很多很多颗植物了! 修建下来的薄荷枝条也可以掐顶摘些叶子来吃 处于不浪费,于是就有了今天的一次花样吃薄荷 但是讲真,这个薄荷砂糖夏天的用处还是很多的 拌凉菜,做饮料都可以哦~ 薄荷糖菠萝莫吉托营养建议
薄荷糖菠萝莫吉托的食材2人份
薄荷糖菠萝莫吉托的做法
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先来讲讲如何收获超多颗薄荷,把薄荷养爆盆吧! 用一个容器,倒放一个矿泉水瓶口来固定剪下来的枝条 枝条浸泡在水中,放在阳光散射的地方等待生根 生根后可以继续水培,也可以把它们从新种如泥土中
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被修剪过的原生盆栽,摘掉吸收营养的大叶子 别看被揪的光秃秃的,之后就会从新长出来更多枝条变成一大盆爆满的薄荷哦
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薄荷砂糖: 薄荷叶用清水洗净晾干 (我洗了几遍才干净,水里全是小毛毛,北京现在正是飞毛的季节,真是哪里都是毛呀!哈哈)
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薄荷叶切碎
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加砂糖一切捣碎搅匀让味道充分融合
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就是这么简单薄荷糖就完成了 可以放在冰箱里保存 夏天做饮料超级清爽
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薄荷糖菠萝: 你们知道薄荷和菠萝是绝配么 一开始我和身边小伙伴说 他们还说听起来很黑暗 但做好后就真香了 菠萝切好过盐水
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码一层菠萝撒一层薄荷糖 (我这样是为了好看,其实直接用薄荷糖来拌菠萝味道更棒哦)
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薄荷清清凉凉,菠萝加糖超级甜 一点酸味都没有 而且味道有种奇妙的清香 所以说菠萝和薄荷是绝配不是骗人的,真-绝配
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无酒精莫吉托: 薄荷糖?青柠片压出汁 (有没有看见图片就酸的两边腮帮子忍不住往外冒酸水)
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薄荷叶拍几下放入杯中 (拍几下是为了更好的释放薄荷的香味)
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冰块用布包起来摔碎加入杯中 (如果你们家里有碎冰机,就不用这么暴力摔了)
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再倒满一杯苏打水
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搅拌一下让味道融合 最后放个薄荷叶装饰
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无酒精莫吉托就搞定啦 如果小酒鬼想喝有酒精版呢, 可以加苏打水前倒入两小杯朗姆酒就OK啦
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清清爽爽超夏天的解暑饮品!
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喜欢薄荷的小伙伴一定要试试这几种吃法 本来还想做一个薄荷奶酱,那个也是超级好七~ 但薄荷量不够了,等着我爆盆的时候再来做吧!
成品图
薄荷糖菠萝莫吉托的烹饪技巧其实我最爱的薄荷吃法是卷牛肉哈哈 |
随便看 |
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