诗文 | 萝卜丝饼 |
释义 |
![]() 萝卜丝饼
小时候农忙时节,割豆子都要凌晨去割,因为白天太阳照完豆子一碰就炸了,晚上露水打湿了才不会炸,爸妈割到早上就回家做早饭一般就会做萝卜丝饼,有菜有粮食,在配碗稀饭就够了,那时候小,每天早上起来吃一块刚出锅的饼,那味道是香啊 萝卜丝饼营养建议
萝卜丝饼的食材2人份
萝卜丝饼的做法
1
![]() 和面,和完后发酵一会
2
![]() 切萝卜丝
3
![]() 将辅料加入萝卜丝,拌均
4
![]() 将面擀成长条状
5
![]() 将萝卜丝均匀涂抹在面上
6
![]() 将面对折,边缘捏一下
7
![]() 上锅蒸或者下图用平底锅炕
8
![]() 炕出来的
成品图
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