诗文 | 玉米面发糕 |
释义 |
玉米面发糕
玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。 玉米面发糕营养建议
玉米面发糕的食材2人份
玉米面发糕的做法
1
玉米面开水烫,放凉放酵母,和成面团,等待发酵
2
发酵好的面团,揉几下
3
蒸锅放屉布,将面团放在屉布上
4
用手拍平,盖盖上汽蒸30分钟
5
蒸好了
6
用刀切开
7
取出
成品图
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