胡萝卜鸡蛋炒米粉
- 炒
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
家常做法
胡萝卜鸡蛋炒米粉营养建议
-
含糖量 23.87克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
胡萝卜鸡蛋炒米粉的食材2人份
- 米粉150克
- 胡萝卜1/2个
- 鸡蛋2个
- 食盐适量
- 食用油适量
- 葱1棵
- 大蒜3瓣
- 生抽1勺
胡萝卜鸡蛋炒米粉的做法
1
准备食材，胡萝卜去皮切丝；鸡蛋打散
2
米粉提前浸泡半小时，大蒜切片，葱切碎
3
锅里倒入适量的水，放入米粉煮熟
4
捞出过凉水，沥干水分备用
5
锅里倒入适量的油烧热后，倒入鸡蛋液炒熟盛出备用
6
锅里倒入适量的油烧热后，爆香大蒜和葱
7
倒入胡萝卜丝炒至变软
8
放入米粉和鸡蛋翻炒均匀，加入食盐和生抽调味
9
即可
成品图
