诗文 | 香椿酱大油饼 |
释义 |
香椿酱大油饼
油饼是我国重要的传统食品之一,已有1000多年的历史。据传,意大利匹萨饼就起源于我国的葱油饼。马可·波罗到达中国后,发现葱油饼既好看又好吃,营养丰富,于是特别喜欢。回国后,他们结合本国人的饮食习惯,对葱油饼的做法进行了改造,形成了欧洲特色的油饼——匹萨,并逐渐发展成为今天的匹萨饼。现在我们推出更加营养健康的香椿酱饼。 香椿酱大油饼营养建议
香椿酱大油饼的食材2人份
香椿酱大油饼的做法
1
面粉倒入大盆中用水揉成光滑的面团,静置20分钟以上
2
桌子上洒上面粉,取适量大小
3
准备香椿酱
4
加入香椿酱,食盐适量
5
把老寨山香椿酱摊匀
6
从两侧卷起
7
侧挤压
8
擀成适当大小
9
锅内放油,待油热后把饼放锅内,两面油煎
成品图
香椿酱大油饼的烹饪技巧油饼是我国重要的传统食品之一,已有1000多年的历史。据传,意大利匹萨饼就起源于我国的葱油饼。马可·波罗到达中国后,发现葱油饼既好看又好吃,营养丰富,于是特别喜欢。回国后,他们结合本国人的饮食习惯,对葱油饼的做法进行了改造,形成了欧洲特色的油饼——匹萨,并逐渐发展成为今天的匹萨饼。现在我们推出更加营养健康的香椿酱饼 |
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