不一样的生煎韭菜盒子
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
看了鲁豫主持的一期节目 别的没记住 就记住了两个亮点 一是众所周知的先订个小小的目标的梗 另一个嘛 就是咱首富夹了好几个韭菜盒子吃 小时候最讨厌闻韭菜的味道 长大离开家了 却喜欢上了这种能战败一切香水的神物
不一样的生煎韭菜盒子营养建议
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含糖量 26.18克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
不一样的生煎韭菜盒子的食材2人份
- 面粉300克
- 韭菜半斤
- 粉丝1把
- 盐1小勺
- 玉米油1杯
- 五香粉1茶匙
- 味精1茶匙
- 水淀粉1小碗
不一样的生煎韭菜盒子的做法
1
面粉少量多次加入清水，揉成光滑柔软的面团后静置十分钟左右
2
粉丝开水煮熟，再用冷水冲洗干净
3
韭菜切碎，混合粉丝碎，加入各种调味料做成馅
4
面团扯成同等份量的小剂子
5
擀成薄薄的圆形
6
包入韭菜馅捏成饺子状
7
平底锅抹油，放入韭菜饺煎至五成熟，倒入淀粉水盖盖焖，水分收干颜色焦黄时转另一面煎熟即可
成品图
