培根炒芹菜
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。而且芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。多吃芹菜，好处多多。
培根炒芹菜营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
培根炒芹菜的食材2人份
- 培根3片
- 芹菜1颗
- 植物油1汤匙
- 酱油1茶匙
- 食盐1克
培根炒芹菜的做法
1
芹菜切段，培根切片
2
热油锅，先炒培根出香味，个人认为培根炒的越焦越好吃
3
再放入芹菜一起煸炒
4
加入食盐和酱油，翻炒一下即可
成品图
培根炒芹菜的烹饪技巧
个人认为培根炒的越焦越好吃，所以先炒培根
因为培根是咸的，所以盐一定少放，不然就咸了