诗文 | 快手早餐之孜然鸡蛋饼 |
释义 |
快手早餐之孜然鸡蛋饼
懒人早餐,节约时间,吃的健康! 快手早餐之孜然鸡蛋饼营养建议
快手早餐之孜然鸡蛋饼的食材2人份
快手早餐之孜然鸡蛋饼的做法
1
新鲜鸡蛋一个,打散
2
韭菜,火腿切碎备用
3
将韭菜火腿碎倒入鸡蛋液,加入盐、孜然粉,少许水,搅拌均匀
4
取平底不粘锅一个,小锅最好,热锅凉油,倒入适量鸡蛋液,煎约两分钟,两面金黄即可出锅。卷起切块摆盘
成品图
快手早餐之孜然鸡蛋饼的烹饪技巧喜欢酸甜口的,可加番茄酱当蘸料!2.一人份用一个纯鸡蛋制作即可,口感浓郁醇厚。人多增加鸡蛋的同时还可加入适量面粉和水,做成混合面水。3.韭菜火腿肠可根据个人喜好改变,用红萝卜、小葱替代也很不错 |
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