网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 脆皮肠炒鸡蛋馒头丁
释义
脆皮肠炒鸡蛋馒头丁的做法

脆皮肠炒鸡蛋馒头丁

  • 家常味
  • <5分钟
  • 初中水平

家里的客人们都走了,孩子爸的休假也结束了,今日返程回去工作了,生活又恢复原来的模样了;一场相聚一场别离,只是为了今后更好的生活~~~加油,我的亲人们,愿我们都能早日团聚一起,久久相伴不分离。。。 因为明天开始,要出差一趟,所以得抽空,码字更新菜谱,不能让关注我的朋友们失望,日子再忙也要时时更新,也想让你们知道,精灵一直与你们在一起! 孩子放假在家,天天得换着花样给他做饭菜,从一日的早餐开始,餐餐都得想着做点什么,不然啦,这挑嘴的孩子,可不愿意吃饭呢。昨儿,他爸带出门,特意去称了体重,又成功的让我给喂肥了1公斤,想想,也蛮有成就感的,至少我的用心,看到了效果。 言归正传,今天给大家介绍一道早餐吧。其实,说它是早餐,你也可以把它当成一日中的任何一餐呢。它的主料也非常容易找它,特别是北方的朋友哈,它就是馒头,还是剩下的馒头。隔夜的剩馒头切丁,浸入蛋液后下锅,小火慢慢焙香,然后再加入喜欢的料炒一炒,给它来个华丽的转身,不仅好看还好吃呢。为了哄孩子吃,精灵炒的时候,特意的加了所有小朋友们都超喜欢脆皮肠,出锅再撒少量的现磨黑胡椒粉,那味道也是杠杠绝了。 这样二次处理的馒头,可谓是人人都爱呢。炒了两个剩馒头,不到6岁的娃儿,一人吃了一大盘子,蘸番茄酱和沙拉酱,边吃边夸我,说我是美食家,做什么都好吃;嘻嘻,听娃这么说,心里还真挺开心的,自己知道斤两,知道自己离美食家这俩字,相差十万八千里呢。但无论如何,我都愿意做你心目中的美食家,一直为你做饭菜。。。 如何?家有剩馒头的亲亲们,有没有想尝试一下呢?关于剩馒头的吃法,您还有什么好的建议,欢迎留言跟我分享经验,如果有什么不明白的地方,欢迎给我留言;如果您喜欢我的食谱,欢迎转发,收藏,分享,让更多的人学会它的做法!!!

脆皮肠炒鸡蛋馒头丁营养建议

  • 含糖量 1.54
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

脆皮肠炒鸡蛋馒头丁的食材2人份

  • 剩馒头2个
  • 脆皮肠3根
  • 鸡蛋2个
  • 紫苏叶5克
  • 精盐3克
  • 现磨胡椒粉1克
  • 食用油20毫升

脆皮肠炒鸡蛋馒头丁的做法

1 脆皮肠炒鸡蛋馒头丁菜谱图解

各式原材料准备

2 脆皮肠炒鸡蛋馒头丁菜谱图解

原味的剩馒头,切成指甲大小的丁

3 脆皮肠炒鸡蛋馒头丁菜谱图解

鸡蛋磕入深碗中,加精盐

4 脆皮肠炒鸡蛋馒头丁菜谱图解

打散成蛋液

5 脆皮肠炒鸡蛋馒头丁菜谱图解

加入馒头丁,翻拌均匀后静置5分钟

6 脆皮肠炒鸡蛋馒头丁菜谱图解

等待的时间,把脆皮肠也改刀切成丁,紫苏叶切细末

7 脆皮肠炒鸡蛋馒头丁菜谱图解

热锅注入食用油。

8 脆皮肠炒鸡蛋馒头丁菜谱图解

5成热时下馒头丁

9 脆皮肠炒鸡蛋馒头丁菜谱图解

中小火,慢慢焙开馒头丁

10 脆皮肠炒鸡蛋馒头丁菜谱图解

炒至馒头丁粒粒分明,酥脆的时候下脆皮肠

11 脆皮肠炒鸡蛋馒头丁菜谱图解

炒匀后下紫苏叶

12 脆皮肠炒鸡蛋馒头丁菜谱图解

再次炒匀后加入现磨黑胡椒粉

13 脆皮肠炒鸡蛋馒头丁菜谱图解

颠锅后关火,出锅装盘即可美美的享用啦

成品图

脆皮肠炒鸡蛋馒头丁的烹饪技巧

紫苏叶,可放可不放。也可以换成香葱哈,精灵是因为家里没香葱,刚好有紫苏叶,就掐了一些放进去了
搭配一碗米粥,一小碟咸菜,妥妥的营养早餐哈

随便看

 

家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Sap9.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/5 12:23:10