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诗文 发面豆沙饼
释义
发面豆沙饼的做法

发面豆沙饼

  • 甜味
  • <数小时
  • 初级入门

自从认识老杨后,跟他学习了不少东西。这款馅饼就是在老杨那里学来了,操作起来确实方便,做成的馅饼也很好看,重点还是也好吃哟。

发面豆沙饼营养建议

  • 含糖量 42.7
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

发面豆沙饼的食材2人份

  • 面粉400克
  • 豆沙500克
  • 食油1汤匙
  • 食盐1克
  • 酵母粉2克
  • 白糖15克

发面豆沙饼的做法

1 发面豆沙饼菜谱图解

酵母粉用温水化开,面粉放入盆里,加入白糖、酵母水,温水搅拌均匀

2 发面豆沙饼菜谱图解

揉搓成光滑的面团,放置温暖的地方进行发酵

3 发面豆沙饼菜谱图解

发酵好的面团,比原来的面团有2倍大

4 发面豆沙饼菜谱图解

排气后,分切成均匀的小面团

5 发面豆沙饼菜谱图解

豆沙馅待用

6 发面豆沙饼菜谱图解

取一小面团,然后擀成薄面皮,用一个碗在面皮上做个印记

7 发面豆沙饼菜谱图解

把豆沙馅放入,把另一张面皮盖上

8 发面豆沙饼菜谱图解

把碗用力盖上,除去多余部份,做成饼胚

9 发面豆沙饼菜谱图解

全部做好的饼

10 发面豆沙饼菜谱图解

放入锅里小火烙熟即可

成品图
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更新时间:2024/12/15 18:53:36