一人食火锅
- 煮
- 香辣味
- <15分钟
- 新手尝试
冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜。 “冒菜”是成都的特色菜，“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限，这点和串串香类似，什么都可冒，什么都可上桌…… 牛油底料加特值辣椒粉，做一顿让人酣畅淋漓的冒菜
一人食火锅营养建议
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含糖量 3.43克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
一人食火锅的食材2人份
- 羊肉片50克
- 香菇丸200克
- 鸭血1块
- 菠菜3棵
- 肉馅面筋1块
- 海带适量
- 金针菇适量
- 牛油底料1大勺
- 辣椒粉适量
- 盐1勺
- 水适量
一人食火锅的做法
1
准备食材
2
鸭血面筋洗干净按照个人喜好切成块
3
锅中放半锅水
4
加入一勺牛油
5
一勺辣椒粉
6
放到灶上大火烧开，锅开之后先放丸子
7
接着放鸭血
8
海带丝
9
面筋和金针菇
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菠菜
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羊肉卷
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锅开之后关火即可
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撒上一勺芝麻
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一个人的火锅也可以吃的很欢乐
成品图
