诗文 | 自制蒸肉米粉 |
释义 |
自制蒸肉米粉
很喜欢吃粉蒸肉,总感觉外面卖的米粉不好,所以就动手自制啦 自制蒸肉米粉营养建议
自制蒸肉米粉的食材2人份
自制蒸肉米粉的做法
1
准备两杯大米
2
将大米清洗干净
3
铺匀晾干
4
准备干辣椒,花椒粒
5
将晾干的大米放入无水无油的锅中
6
将切成小段的干辣椒、花椒粒放入锅中,小火不停地翻,,避免炒糊
7
炒至大米微微变黄,关火等大米的温度变凉
8
倒入研磨杯杯中磨成粉末状即可
成品图
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