艾草青团（微波炉版）
- 微波
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
上次的青团不是艾草来做的，总归觉得不正宗！但是也没地方弄新鲜的艾草，所有还是救助万能的淘宝了，买了艾草粉！这次继续用微波炉叮的方法，我真的越来越喜欢这个快捷的方法了！
艾草青团（微波炉版）营养建议
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含糖量 40.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
艾草青团（微波炉版）的食材2人份
- 糯米粉100克
- 澄粉10克
- 豆沙180克
- 艾草粉5克
- 色拉油15克
艾草青团（微波炉版）的做法
1
买回的艾草粉 取一个可以入微波炉的大碗，放入糯米粉
2
加入适量澄粉 加入适量艾草粉
3
加入10克熟的色拉油和适量温水，我大概加了150克温水，量仅作参考 彻底搅拌均匀
4
加上盖子放入微波炉叮2分钟 拿出来用筷子搅拌，当心烫手
5
再次放入微波炉叮2分钟后再次搅拌均匀 手上、垫子上都抹油，把熟的糯米粉团拿出放在垫子上
6
用刮刀辅助搓成长条 豆沙馅儿事先搓圆备用
7
保鲜膜剪裁正方形后刷上熟色拉油 用刮刀切下一块大概30克左右的粉团，用手压扁压大
8
中间放入豆沙馅，每个馅大概25左右 把保鲜膜的四个角拉起用虎口收紧，然后把保鲜膜旋转收紧。这个分量我一共做了7克，5个55克、2个65克
成品图
艾草青团（微波炉版）的烹饪技巧
这次做的颜色深了点，下次再少加点艾草粉！
抹手刷的色拉油我是先加热冷却后使用的！