诗文 | 料理机制作红豆薏米豆浆 |
释义 |
料理机制作红豆薏米豆浆
黄豆益气养血、有润燥消水、清热解毒的功效;薏米也叫薏仁,可以利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓,为常用的利水渗湿药。它还含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份,中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。红枣薏米浆以豆子和薏米为主,添加些红枣,做成豆浆,早餐时喝上一杯,是最佳的排毒养颜食品,尤其适合工作繁忙,压力大的白领们。 料理机制作红豆薏米豆浆营养建议
料理机制作红豆薏米豆浆的食材2人份
料理机制作红豆薏米豆浆的做法
1
黄豆薏米提前一晚泡上,红枣去核切小块
2
放入料理机内加水,启动榨汁,料理机是没有煮熟的功能,所以还要倒入锅内煮,想喝细腻一点的可以过滤一下
3
中途用勺子搅搅,用勺子去掉上面的沫子,开锅多煮一会,豆类的要彻底煮熟不然容易中毒,放入冰糖或者白糖煮一会就可以盛出了
4
盛出倒杯子里就可享用了
成品图
料理机制作红豆薏米豆浆的烹饪技巧如果没过滤掉渣渣的话要不停的搅拌哦,不然会粘锅底的,家里有豆浆机的话用豆浆机就不需要这么麻烦了 |
随便看 |
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