砂锅豆腐三友
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
老婆、儿子都喜欢吃豆制品，即营养又美味。我更是无“豆”不欢。
砂锅豆腐三友营养建议
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含糖量 5.25克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
砂锅豆腐三友的食材2人份
- 豆腐200克
- 腐竹100克
- 油豆皮100克
- 肉脂渣200克
- 胡萝卜1500克
- 葱50克
- 姜50克
- 大料适量
- 花椒适量
砂锅豆腐三友的做法
1
主料，部分辅料
2
腐竹油炸后水浸泡
3
油豆皮浸泡片刻备用
4
炒锅添油把葱姜花椒、大料、干辣椒煸香，烹入料酒，加盐、酱油、糖，后加水
5
水上开后倒进砂锅，把所以食材放进
6
盖盖慢火炖25分钟，放鸡精、香油上桌
成品图
