咖啡椰汁西米露
- 其它工艺
- 果味
- <30分钟
- 新手尝试
买了椰子，取汁后突然很想喝椰子味的咖啡了，看到了西米，就来个组合吧，做一个椰汁咖啡西米露。迅速磨了一杯咖啡，我特别喜欢这种现磨的咖啡，香气浓郁纯正，速溶咖啡是没法比的。一杯浓咖啡用椰汁稀释，配上西米，Q弹的西米和带着椰子味的咖啡一起入口，下午茶的时候来一杯，心里美美哒
咖啡椰汁西米露营养建议
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含糖量 39.76克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
咖啡椰汁西米露的食材2人份
- 咖啡粉1勺
- 椰子汁60克
- 西米50克
- 枫糖糖浆1勺
咖啡椰汁西米露的做法
1
西米备好
2
水开后入锅，煮开即转小火
3
煮的时候不断的多次加水，并且不断搅拌，直到把西米煮到透明
4
煮好的西米捞出滤水备用
5
咖啡豆研磨成粉，用咖啡机的量勺取一大勺，放入制取漏斗
6
压实
7
用咖啡机制作一杯浓缩咖啡，咖啡大约有40毫升
8
在咖啡中加一勺枫糖浆搅拌均匀
9
搅拌均匀
10
新鲜椰子取出椰汁备用
11
在杯子底部放入煮好的西米
12
先把浓缩咖啡全部倒入，再把椰汁倒入，搅拌均匀即可享用
成品图
咖啡椰汁西米露的烹饪技巧
椰子汁和咖啡没有固定比例，按自己喜好调整即可