诗文 | 满汉大餐 |
释义 |
满汉大餐
满汉大餐是来自台湾统一企业的方便面,口感不错,自带肉块简直业界良心,本菜谱是在它的基础上做了强化,故称满汉大餐MAX 满汉大餐营养建议
满汉大餐的食材2人份
满汉大餐的做法
1
将买回来的上海青和番茄进行清洗,剥开,切开
2
把蒜头瓣拍碎,切成细块。 再将脆皮肠的四个面中间各切一刀,待会炒的时候会变成章鱼,比较好看
3
把方便面撕开,取出面和牛肉酱包
4
在锅里用大火开始烧水,水开始沸腾的时候,把面丢进去继续用大火煮,5分钟后捞出来用冷水洗一下,保持面的劲道
5
把上海青和番茄丢到刚煮好的面汤里面继续煮,5分钟后撕开牛肉酱包,用小火继续煮3分钟后,把面丢进去煮2分钟后熄火。 用不粘锅炒下脆皮肠,煎下蛋,然后放到锅里面就可以啦
6
盛到碗里就可以开始吃了
成品图
满汉大餐的烹饪技巧注意每个步骤控制好火候,不然面很容易煮烂的 |
随便看 |
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